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情系食品安全 乐铸健康校园

中天实验学校开学前校园食品安全自查自纠纪实
发布时间:2023-02-05 阅读量:

25日上午,常州市中天实验学校开展开学前校园食品安全自查自纠工作副校长蒋小春、总务处薛科峰主任、陆惠副主任、学生生活处钱文俊主任、曹娜副主任一行,在食堂负责人郝丽霞、刘多勋的陪同下,认真细致地对食堂各方面工作进行检查

蒋校长一行“许可与公示管理”“从业人员管理”“卫生环境管理”“加工过程控制”“食品添加剂使用管理”“设备设施维护”“餐用具清洗消毒”“专间管理”“食品安全自查和应急管理”“集体用餐单位供餐”十个方面开展检查。他们逐一排查食品加工各环节的安全隐患,特别关注食品经营许可证和人员健康管理、食品的采购和储存、食品加工卫生等方面。

在这开学之际,中天实验学校比往日更加重视食品安全自查自纠工作,检查细致妥帖,整改及时有效,确保能让全校师生员工吃的安心,吃的健康

(撰稿:赵安 摄影:赵安 审核:史明正







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